西安市鄠邑区市场监督管理局于5月7日召开网络餐饮“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作推进会,相关科所和中国电信鄠邑分公司与辖区美团、饿了么两大网络外卖平台负责人参加。此次会议组织学习中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。要求各参会单位积极推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作,健全餐饮服务综合监管机制,加强网络订餐线上线下一体化监管,打通网络餐饮互联网监管与明厨亮灶“最后一公里”,推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”,强化外卖监管和社会监督。紧密织成市场监管部门、中国电信鄠邑分公司、网络外卖平台联通网络体系,统筹兼顾,协调合作,共同保障此项工作的有序推进。
下一步,鄠邑区市场监管局将充分利用互联网线上巡查,实行明厨亮灶精准监管,将智慧监管与食品安全紧密结合,全面提升网络餐饮后厨透明度,有力保障消费者“舌尖安全”权益。



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