鄠邑区市场监管局联合区教育局对辖区学校“十统一六到位”管理模式开展情况进行检查

2024年11月25日，鄠邑区市场监管局联合区教育局组成联合检查组对辖区学校开展检查，本次检查主要针对学校“十统一六到位”管理模式开展情况及“互联网+明厨亮灶”运行使用情况。

检查组首先来到学校食堂现场详细检查了学校食堂安全监管公示牌公示的经营许可证、从业人员健康证、食品安全负责人、“两个责任”包保落实、供货商资质、进货查验、索票索证、食材储存、清洗加工、食品留样、后厨操作分区、环境卫生、“三防”设施设备等情况。之后检查组查看了校园食品安全各项管理制度与“十统一六到位”管理模式的对接落实情况，对发现问题现场指正，及时排除安全隐患，规范校园食品安全管理工作流程，保障师生用餐安全。