喜迎春节 安全相伴
——西安市鄠邑区市场监督管理局开展春节前餐饮食品安全专项抽检工作

春节将至，为保证春节期间我区人民吃上安全放心的食品，切实做好我区2025年春节期间餐饮食品安全工作。近日，鄠邑区市场监督管理局开展春节前餐饮食品安全专项抽检工作。

本次抽检重点依据过往春节消费数据，梳理出糕点、发酵面制品、自制卤肉、自制蒸碗、复用餐饮具等节令重点抽检品类，锁定提供“年夜饭”的餐饮单位、大型餐饮企业、年货集市等人员密集的销售场所，确保抽检行动有的放矢，精准发现食品安全风险高发区域，重点检测食品中的添加剂、化学有害物质及致病性微生物等项目，共计抽取70个样品。

下一步，鄠邑区市场监管局将及时公布抽检结果，跟进抽检后续处置，反馈整改成效，确保广大市民群众能够尽享安全、美味的新春佳节，让幸福年味满溢城市的每一个角落。