母乳是婴儿必需的理想食品，它无菌、营养丰富、温度适中，最适合婴儿的消化与吸收，含有多种免疫物质，可提高婴儿的抵抗力，它可减少婴儿呼吸道、胃肠道、皮肤等感染性疾病的发生。促进婴儿生长发育。母乳的质和量随着孩子的需要而自然变化，完全能够满足4-6个月婴儿生长发育所需的全部营养。
早接触、早开奶、早吸吮的概念及其重要性
早吸吮是新生儿出生后一个小时内开始吸吮母亲乳房。
早开奶是指产后一小时之内开奶。是指宝宝出生后，就趴在妈妈的乳房上吸吮，以刺激泌乳素产生。新生儿在产后30分钟之内吸吮反射最强，在这个期间如果让孩子吮吸后就会增加记忆力。
早接触是指正常分娩的母亲皮肤接触应在出生1小时内开始，接触时间不得少于30分钟。剖宫产的母亲，母婴皮肤接触应在有应答后30分钟开始，接触时间不得少于30分钟。
早接触、早开奶、早吸吮的重要性：1、促进母子关系；2、是母乳喂养的良好开端；3、利于新生儿规律心跳和呼吸；4、使婴儿/母亲平静，减少新生儿的哭闹；5、有利于保持新生儿的体温；6、让新生儿学会怎样吃奶；7.增强子宫收缩；8、促进新生儿抵抗力，提高免疫力。
母乳的分类
初乳：是产妇分娩后7天内的乳汁。初乳是金黄色黏稠状，营养价值较高，含有大量乳清蛋白抗体以及矿物质，可增加新生儿抵抗能力，促进肠道及其他脏器发育。
过渡乳：是产后8-14天分泌的母乳。过渡乳的乳汁为乳白色，主要含蛋白质、糖分、脂肪等营养成分，此时乳汁中蛋白质含量逐渐减少，脂肪和乳糖含量逐渐增加，可随新生儿增长及时补充身体所需营养成分。
成熟乳：指产后2周到10个月的母乳。在此期间母乳营养成分基本不变。成熟乳又分为前奶和后奶，前奶比较稀，含有少量脂肪，后奶营养价值丰富，10个月后母乳营养成分可逐渐降低。
什么是纯母乳喂养、混合喂养、人工喂养？
纯母乳喂养：指出生六个月之内的婴儿，只吃母亲的乳汁，未添加任何其他乳制品及动物乳汁的喂养方式。
混合喂养：在母乳喂养的基础上，添加其他乳制品或动物乳的喂养方式称为混合喂养。
人工喂养：全部由其他乳制品或动物乳汁替代的喂养方式称为人工喂养。
母乳喂养的好处：
对孩子的好处：
（1）母乳是婴儿的最佳食物，能够满足6个月内婴儿的全部营养需要，不易引起过敏；
（2） 提高免疫力，减少感染性疾病；
（3）可减少成年慢性病；
（4）增进母子感情，有助于婴儿智力发育；
对母亲的好处：
（1）促进子宫收缩，减少产后出血和贫血；
（2）能够帮助妈妈恢复体型；
（3）减少乳腺癌和卵巢癌发病的机率；
（4）推迟更年期的到来；
对家庭的好处：
方便，经济，增进家庭和睦
对社会的好处
有利于提高全民族身体健康
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